FILOTEA LIVE
Linguine al pomodoro con noci e salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Linguine al Pomodoro Filotea; 6 capi di salsiccia; 10 noci sgusciate; 2 cucchiai di olio evo; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
Chitarrone aglio e prezzemolo con Broccolo Fiolaro di Creazzo
Ingredienti per 4 persone: 250 Chitarrone Aglio e Prezzemolo Filotea; Uno spicchio d’aglio in camicia; Prezzemolo tritato; Broccolo Fiolaro di Creazzo; Olio extravergine di oliva; Sale; Collina Veneta Stravecchio
Spaghetti alla Chitarra con vongole e pomodorini
Ingredienti per 2 persone: 125 gr. di Spaghetti alla Chitarra Filotea; 600 gr. di vongole veraci o di arselle; 10/15 pomodorini; 1 spicchio d’aglio; olio extravergine d’oliva; prezzemolo; peperoncino; sale
Caro foodie, due occasioni da non perdere.
La volontà che abbiamo di entrare in contatto con chi già ci segue, ma anche con chi ancora non ci conosce, l’abbiamo raccontata nei nostri articoli e trasformata in eventi, come per la gratificante inaugurazione del nostro Experience Store, il 25 gennaio scorso.
Fettuccine al limone con cozze e carciofi
Ingredienti per 4 persone: 500gr di Fettuccine al limone Filotea; 2 carciofi; 1\2 cipolla; 1kg di cozze; 2 spicchi di aglio; Olio extravergine di oliva; Sale
Fettuccine alle castagne con scarola, crema di zucca e pinoli croccanti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Fettuccine alle Castagne Filotea; 200 g di zucca; 2 spicchi d’aglio; 8 cucchiai di olio extra vergine di oliva; 1 rametto di rosmarino; Sale; pepe; 1 piccola scarola; 3/4 cucchiai di pinoli
