Ricetta di San Valentino: spaghetti alla chitarra mare e monti
Come realizzare gli spaghetti alla chitarra in crema di zafferano e cipolle con piselli, mazzancolle e funghi. Scopri gli ingredienti e la ricetta realizzata per noi dalla foodblogger
Come realizzare gli spaghetti alla chitarra in crema di zafferano e cipolle con piselli, mazzancolle e funghi. Scopri gli ingredienti e la ricetta realizzata per noi dalla foodblogger
INGREDIENTI: 250 g di Linguine Filotea; 4 rapette rosse già cotte; 2 scalogni; 150 g di pancetta affumicata in una sola fetta; olio evo q.b.; pepe q.b.
Ingredienti per 4 persone: 4 nidi di Linguine Filotea; 300 g di funghi champignon; un pugno di porcini secchi; 1 scalogno; un ciuffo di prezzemolo; 150 g di formaggio cremoso; olio evo q.b.; sale q.b.; pepe q.b.