Maccheroncini all’uovo con verdure alla cinese
Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Maccheroncini Filotea; 1 porro; 1 zucchina; 3 carote; 2 cucchiai di olio evo; 4 cucchiai di salsa di soia
Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Maccheroncini Filotea; 1 porro; 1 zucchina; 3 carote; 2 cucchiai di olio evo; 4 cucchiai di salsa di soia
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Maccheroncini Filotea; 1 cespo di cigoria catalogna; 1 spiccio di aglio; peperoncino q.b.; olio evo q. b.; sale q.b.
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Maccheroncini Filotea; 300 g di spinaci lessati; 100 g di emmenthal; sale e pepe; salsa di pomodoro pronta
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Maccheroncini all’uovo Filotea; 4 zucchine grandi; qualche rametto di santoreggia; 2 cucchiaini di curcuma; 1 cipolla rossa di Tropea; 3 cucchiai di olio evo; 100 g di ventricina a fettine; sale q.b.; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
Ingredienti per 4 persone: 100 g di Maccheroncini Filotea; 16 gamberoni o mazzancolle; sale; olio extra vergine di oliva; foglie di limone non trattate per la decorazione