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Linguine con asparagi selvatici e pancetta

Ingredienti per 4 persone: 250 g di Linguine Le Matassine Filotea; 1 mazzetto di asparagi selvatici; 100 g di pancetta; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 1 scalogno; ½ bicchiere di vino bianco; sale q.b.

2018-01-12T16:17:17+01:001 Aprile, 2014|Ricette|
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Linguine con Pesto di Germogli e Pistacchi

Ingredienti: 250 gr di Linguine Filotea; 3 manciate di germogli misti (soya, ravanello, broccolo etc); 75 gr di pistacchi; 150 gr di cacio bucato pugliese; un pizzico di sale; olio evo qb 

2018-01-16T12:23:06+01:0027 Novembre, 2013|Ricette|