Ingredienti per 4 persone: 250 Chitarrone Aglio e Prezzemolo Filotea; Uno spicchio d’aglio in camicia; Prezzemolo tritato; Broccolo Fiolaro di Creazzo; Olio extravergine di oliva; Sale; Collina Veneta Stravecchio
Ingredienti per 4 persone: 250 g di filini all'uovo Filotea; 1 cipolla; 1 gambo di sedano; 1 carota; Dado vegetale facoltativo (consiglio il dado vegetale fatto in casa); 100 g di lenticchie; sale; peperoncino; olio extravergine di oliva; bicarbonato
La domenica a pranzo era il momento della settimana in cui ci si trovava attorno alla tavola, la famiglia si riuniva, i nonni raccontavano le storie della loro vita vissuta ed i nipoti, incuriositi ed affascinati, erano attenti al suono della loro voce e seguivano ogni ruga presente nel volto del loro eroe.
