EVENTS AND NEWS
Drying between productivity and quality: the right choice
When we hear talking about the quality of pasta, normally [...]
Cibus Salone Internazionale dell’Alimentazione: ci siamo
Ad una settimana esatta dall’inizio del Salone Internazionale dell’Alimentazione è [...]
Taste 2016: from Leopolda to Cinto
A fair which simply cannot be missed for all food - lovers, this event is characterized by its dual role. By day, it takes place at the Stazione Leopolda, where exhibitors meet clients and ordinary citizens to present their products and talk about them.
Inaugurato a Torino il secondo experience store Filotea
Torino, zona Porta Palatina, apre un nuovo Filotea Pasta Experience Store. Un ristorante-negozio interamente dedicato alla Pasta Filotea e ai suoi partners.
L’aperilibro di FiordiRisorse: una nuova esperienza per il nostro Store
Un libro potrebbe essere un regalo banale e facile. Regalare un libro per presentarsi a chi non ci conosce invece, oltre ad essere originale, è emozionante e può rivelarsi un gesto più di tanti altri capace di rompere le barriere proprie del primo incontro, eliminandone l’imbarazzo e creando il giusto livello di pathos e poesia.
Stop all: holiday time has arrived!
We at Filotea have started packing. Because it’s essential to detach from work so as to continue giving our best in our individual tasks.
Pinacoteca di Ancona: giovedì 9 Giugno l’inaugurazione
Chiusa da oltre 4 anni, la Pinacoteca di Ancona è ospitata all’interno del Palazzo Bosdari in via Pizzecolli. Terminati i lavori di restyling e ammodernamento che hanno permesso l’adeguamento alle attuali normative vigenti, le porte di questo scrigno d’arte sito nel centro storico del capoluogo marchigiano riapriranno giovedì 9 Giugno.
Bronze drawing: because tradition is always right
The bronze die is a traditional part of processing the dough, but this alone does not justify its use. Metal in fact costs more than other materials (e.g. Teflon) and requires a longer processing time. But the qualitative benefits that the use of bronze dies gives to the pasta are huge.
Da Ancona, direzione mondo
L'Experience Store nella sua nuova veste si sta dimostrando accogliente ed ancor più poliedrico. Ogni settimana si alternano degustazioni, corsi per sommelier, corsi di cucina, laboratori per i più piccoli, cene a tema.
Giancarlo Trapanese al Pasta Experience Store
Il Pasta Experience Store sta vivendo una stagione ricca di appuntamenti fra musica, degustazioni di vini, corsi di pasta e pizza, presentazione di libri. Nel nostro calendario non poteva mancare l’incontro con uno dei giornalisti e scrittori di maggior spicco della scena marchigiana.
