SPAGHETTI CHITARRA AL NERO DI SEPPIA
4.00€
Fra i prodotti più caratteristici della collezione Filotea, gli Spaghetti alla Chitarra al Nero di Seppia hanno sicuramente una posizione importante. Realizzati con un impasto di semola, farina e uova fresche, assumono il caratteristico colore nero grazie al nero di seppia aggiunto fra gli ingredienti.
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Descrizione
Descrizione
Prodotti grazie ad un macchinario chiamato chitarra, parte della tradizione della cucina italiana, la sfoglia all’uovo viene passata tra le corde di questo strumento restituendo uno spaghetto fino e dalla sezione quadrata. L’impatto visivo che la Chitarra al Nero di Seppia è in grado di garantire vi permetterà di realizzare dei perfetti primi piatti con sughi bianchi di pesce, scampi e gamberi.
Ingredienti:
- semola di grano duro
- farina 00
- uova fresche (30%)
- nero di seppia (3%)
Tempo di cottura: 3 minuti
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.