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Filotea - Spaghetti alla Chitarra - Store Collection

Spaghetti alla Chitarra

3,50 €

(Disponibile)

Spaghetti alla Chitarra

Breve descrizione

Caratteristico formato di pasta all'uovo tipico della cucina italiana, gli Spaghetti alla Chitarra sono prodotti con un attrezzo, chiamato appunto chitarra, il quale taglia la sfoglia in spaghetti sottili e quadrati. La trafilatura al bronzo garantisce a questo formato la porosità e ruvidezza necessarie per consentire al sugo con cui verrà condito di restare attaccato alla sua superficie.

Disponibilità: Disponibile

3,50 €