Sempre più turisti scelgono Le Marche come meta per i loro viaggi. Regione per molti sconosciuta e tutta da scoprire, offre spiagge dalle acque cristalline, passeggiate fra verdi campagne, colline e montagne ricche di scorci mozzafiato, chiese e borghi medioevali densi di storia e una tradizione culinaria invidiabile. Sono molti infatti i vini pregiati ed i presidi Slowfood da gustare presenti sul territorio.
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Un nostro consiglio su cosa visitare di questa nostra splendida regione? Ripatransone!
Ripatransone: uno dei borghi più belli d’Italia.
Insignito della Bandiera Arancione, questo borgo marchigiano di poco più di 4000 abitanti, si trova nella provincia di Ascoli Piceno ed è noto anche come il “belvedere del piceno“. Dalla sua privilegiata posizione elevata è infatti possibile ammirare sia il mare Adriatico che le campagne ed i monti Sibillini.
Cosa visitare e dove mangiare
Musei, chiese, storia, arte, palazzi antichi, vicoletti, scorci panoramici e saliscendi a non finire. Ripatransone ha tutte le carte in regola per rientrare nella speciale classifica de “I borghi più belli d’Italia“. Ma non finisce qui.
Ripatransone, infatti è nota per detenere un record molto speciale. Si trova proprio qui il “vicolo più stretto d’Italia”: solo 43 centimetri! Un cartello vi segnalerà questa particolare attrazione, ma prestate bene attenzione, perché il primo vicolo in cui vi imbatterete dopo il cartello non è il più stretto, bensì è il successivo a detenere il record. 🙂
Terminata la visita delle varie attrazioni culturali e percorsi in lungo e largo tutti i vicoli del borgo, arriva l’ora di mettere qualcosa sotto i denti. Vi segnaliamo il ristorante pizzeria “Lu Cuccelò“, situato nel centro storico di Ripatransone. Già punto di riferimento per gli abitanti del borgo è divenuto meta gastronomica per i molti turisti in visita.
Il locale è accogliente, caldo e colorato, Paola e le figlie sempre gentili e sorridenti: mangiare in questo ristorante è come sedere a tavola ospiti a casa di un Ripano!
Tra le specialità offerte da “Lu Cuccelò” i tradizionali antipasti, i fagioli con le cotiche, la trippa all’ascolana ed il Ciavarro: piatto tipico di Ripatransone con 12 tipi di legumi e un condimento piccante. Una vera delizia da non perdere.
Nel locale inoltre è possibile gustare pizze rigorosamente cotte nel forno a legna e squisiti primi, tra i quali le Fettuccine Filotea, condite con sughi diversi a seconda della stagione.
Solitamente con Filotea l’amore è al primo assaggio. Se dopo aver mangiato da “Lu Cuccelò” ti è rimasta la voglia di gustare anche a casa i deliziosi prodotti locali e l’autentica pasta artigianale marchigiana, allora un salto dalla “Macelleria Cardarelli” è d’obbligo! Lì troverai tantissimi prodotti squisiti e naturalmente pasta Filotea!
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